2012年 05月 26日

パープルのカリフラワーです。
生でたべるとちょっとピリッとします。
ゆでると普通のおいしいカリフラワーの味。紫色がちょっと薄くなるからお酢かけるとキレイ。
ピクルスとか!
サラダとか。
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茨城県守谷市で、農薬・化学肥料を使わずに野菜を栽培しています。「土地のもつ力」を大切にしながら力強く育つ環境を作り、「植物本来のもつ力」を引き出して野菜を育て、それぞれの旬に大切に出荷しています。
by jivana オーガニック野菜はいかが?
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